ئەسلى قىسقۇچپاقا تېرىسى
ئالاھىدىلىكلەر
- ئاساسلىق تەركىبلەر:ليەنجياڭ قىسقۇچپاقىسى (جۇڭگونىڭ ليەنجياڭ ماۋ قىسقۇچپاقىسىدىن تاللانغان، تەبىئىي ھالدا قۇياش نۇرىدا قۇرۇتۇلغان، ئەستايىدىللىق بىلەن تاللانغان، پۈتۈن ۋە تولۇق، پارلاق رەڭدە، قوشۇمچە ماددىلار يوق، تەمى ناھايىتى لەززەتلىك، جۇڭگونىڭ فۇجيەندىكى ئالدىنقى ئون بېلىقچىلىق ماركىسىنىڭ بىرى بولۇپ تاللانغان.)
- تەمى:يېنىك، قۇرۇق ۋە بەك تۇزلۇق ئەمەس، قاتتىق گۆشلۈك.
- ماس كېلىدۇ:ھەر قانداق ياشتىكىلەر ئۈچۈن ماس كېلىدۇ (دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا ئاللېرگىيىسى بارلار بۇنىڭ سىرتىدا)
- ئوزۇقلۇق تەركىبى:قىسقۇچپاقا پوستى ناھايىتى ئوزۇقلۇق بولۇپ، ئۇنىڭ تەركىبىدە كالتسىي، كالىي، يود، فوسفور، ماگنىي، A ۋىتامىنى ۋە ئامىنوفىللىن قاتارلىق كۆپ مىقداردىكى مىنېرال ماددىلار، شۇنداقلا مول ئاقسىللار بار، بولۇپمۇ قىسقۇچپاقا پوستىدىكى مىنېرال ماددىلارنىڭ مىقدارى ئالاھىدە مول بولۇپ، ئۇنىڭ تۈرى ئالاھىدە مول.
- فۇنكسىيە:قىسقۇچپاقا تېرىسىنىڭ سۈت چىقىرىش رولى بار، قىسقۇچپاقا ئوزۇقلۇق قىممىتى مول، ئانىلار ۋە بالىلارنىڭ قۇۋۋەتلەندۈرۈش رولى بار؛ قىسقۇچپاقا تېرىسى كالتسىيغا مول بولۇپ، كالتسىي كەمچىل كىشىلەر ئۈچۈن ياخشى ئۇسۇل، كالتسىي تولۇقلاش قاندىكى خولېستېرىننى تۆۋەنلىتىشكە، ئاياللارنىڭ ئايلىق كېسەللىك ئالامەتلىرىنى ياخشىلاشقا ياردەم بېرىدۇ. ئاستازانتىن يەنە قىسقۇچپاقا تەركىبىدىكى مۇھىم ئوزۇقلۇق ماددا بولۇپ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولىغا ئىگە بولۇپ، تۆۋەن زىچلىقتىكى لىپوپروتېئىنلارنىڭ ئوكسىدلىنىش ۋاقتىنى ئۇزارتىپ، يۈرەكنى قوغدايدۇ؛ ئۇ بەدەننى كۈچەيتىدۇ، ياشانغانلار دائىم قىسقۇچپاقا يېيىش ئارقىلىق كالتسىي كەمچىللىكىدىن كېلىپ چىققان سۆڭەك شىشىشىنىڭ ئالدىنى ئالالايدۇ. ياشانغانلارنىڭ تامىقىغا قىسقۇچپاقا تېرىسىنى قوشۇش ئىشتىھانى ياخشىلاش ۋە بەدەننى كۈچەيتىشكە پايدىلىق.
تەۋسىيە قىلىنغان رېتسېپ
لۇفا قۇرۇتۇلغان قىسقۇچپاقا تۇخۇمى
لۇفا، موگۇ ۋە يېشىل پىيازنى توغراپ، بىر چەتكە قويۇڭ. قىزىق قازانغا ماي قۇيۇپ، %80 قىزىتىڭ. قۇرۇتۇلغان قىسقۇچپاقا ۋە تۇخۇم سۈيىنى قوشۇپ 5 سېكۇنت ساقلاڭ، ئاندىن مۇۋاپىق مىقداردا تۇز قوشۇپ 30 سېكۇنت قورۇڭ. توغرالغان يېشىل پىياز ۋە گوجى مېۋىسىنى قوشۇپ 30 سېكۇنت قورۇڭ.
