گۈرۈچ قوشۇلغان توڭلىتىلغان كارى ئاۋالون، ئوزۇقلۇق قىممىتى، ساغلاملىقى ۋە تېزلىكى، تەييارلانغان تاماقلار
ئالاھىدىلىكلەر
1. ئەڭ ياخشى ماتېرىياللارنى تاللاڭ
- ئاۋالون ئەنئەنىۋى ۋە قىممەتلىك جۇڭگو مەھسۇلاتلىرىدىن بىرى بولۇپ، ئالدىنقى تۆت دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنىڭ بىرى. ئۇ مول ئوزۇقلۇق قىممىتىگە ئىگە، ھەر خىل ئامىنو كىسلاتا، ۋىتامىن ۋە مىكرو ئېلېمېنتلارغا باي. ئاۋالوننىڭ خام ئەشياسى «كاپىتان جياڭ» ئورگانىك دېھقانچىلىق بازىسىدىن يېڭى تۇتۇلغان. ئېھتىيات بىلەن قاينىتىلغاندىن كېيىن تەمى ناھايىتى ياخشى بولىدۇ.
- توڭلىتىلغان گۈرۈچ ئاساسلىق تەركىبى گۈرۈچ بولغان نازۇك يېمەكلىك. گۈرۈچ پىششىقلاپ ئىشلەنگەندىن كېيىن توڭلىتىش ئۈچۈن سۇلياۋ خالتىلارغا سېلىنىدۇ، شۇڭا كىشىلەر ئۇنى ئاسانلا يېيەلەيدۇ، ھەمدە گۈرۈچ ئەسلىدىكى تەمىنى، تاتلىق ۋە تەملىكلىكىنى ساقلاپ قالىدۇ، تولۇق دانلىق گۈرۈچ بىلەن بىللە.
- قۇرۇتۇلغان دېڭىز قۇلاقلىرى ئاقسىل، كاربون سۇ بىرىكمىلىرى، رىبوفلاۋىن ۋە كالتسىي، فوسفور، تۆمۈر ۋە باشقا ئوزۇقلۇق ماددىلارغا مول، مونوسودىي گلۇتاماتقا مول ھەمدە تەمى ناھايىتى يېڭى.
2. قۇرۇتۇلغان دېڭىز قۇلاقلىرىنى قوشۇش ئارقىلىق ئاۋالوننىڭ تەمى تېخىمۇ ياخشىلىنىدۇ.
3. قانداق يېيىش كېرەك
- يېيىشلىك ئۇسۇل 1: كارى دېڭىز بېلىقىنى ئېرىتىپ قاچىغا قۇيۇڭ. مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاققا چىداملىق قاچىغا سېلىپ 2-3 مىنۇت قويۇڭ ياكى پۈتۈن خالتىنى قايناق سۇغا سېلىپ 3-5 مىنۇت قويۇڭ. گۈرۈچنى قايتا قۇرۇشنىڭ ھاجىتى يوق. پەقەت مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاققا سېلىپ 2-4 مىنۇت قىزىتىڭ. گۈرۈچ بىلەن كارى دېڭىز بېلىقىنى ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ ياكى ياقتۇرىدىغان كۆكتاتلىرىڭىز بىلەن بىللە داستىخانغا قويۇڭ.
- يېيىشلىك ئۇسۇل 2: يەنە بىر ئاسان ئۇسۇل، سىز يەنە ئەسلىگە كەلتۈرۈلگەن كارى دېڭىز بېلىقى بىلەن گۈرۈچنى بىر تەخسىگە سېلىپ ئارىلاشتۇرۇپ، مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاقتا 2-4 مىنۇت قىزىتسىڭىزمۇ بولىدۇ.
