توڭلىتىلغان قاينىتىلغان ئابالون قىزىتىلغاندىن كېيىن يېيىشكە تەييار

1. ئەڭ ياخشى ماتېرىياللارنى تاللاڭ
ئاۋالون بىر خىل قاپاقلىق موللۇسكا بولغان ئىپتىدائىي دېڭىز دېڭىز قېپىقىغا ئوخشايدۇ. ئاۋالون جۇڭگودىكى ئەنئەنىۋى ۋە قىممەتلىك تەركىب بولۇپ، ھازىرغىچە ئۇ كۆپ قېتىم خەلق سارىيىدا ئۆتكۈزۈلگەن نۇرغۇن دۆلەت زىياپەتلىرى ۋە چوڭ زىياپەتلەردە كۆرسىتىلىپ، جۇڭگونىڭ كلاسسىك دۆلەت زىياپەت تائاملىرىنىڭ بىرىگە ئايلانغان. ئاۋالون ناھايىتى تەملىك ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى بولۇپ، نۇرغۇن خىل ئامىنو كىسلاتا، ۋىتامىن ۋە مىكرو ئېلېمېنتلارغا باي. ئۇ دېڭىزنىڭ «يۇمشاق ئالتۇنى» دەپ ئاتىلىدۇ، ماي ۋە كالورىيەسى تۆۋەن.

دېڭىز بېلىقىنىڭ خام ئەشياسى «كاپىتان جياڭ» ئورگانىك دېھقانچىلىق بازىسىدىن كېلىدۇ، يېڭى تۇتۇلغان، ئەنئەنىۋى مەخپىي رېتسېپ بىلەن، شورپا يېڭى، قويۇق ۋە يۇمشاق، دېڭىز بېلىقى يۇمشاق ۋە يۇمشاق، تىنىچلاندۇرغۇچ ۋە لەززەتلىك. 2. قوشۇمچە ماددىلار يوق، تەم قوشقۇچ يوق.

2.قانداق يېيىش كېرەك:

• ئېرىتىپ، خالتىنى ئېلىڭ، مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاققا چىداملىق قاچىغا سېلىپ 3-5 مىنۇت قىزىتىڭ.
• ياكى ئېرىتىپ، پۈتۈن خالتىنى قايناق سۇغا سېلىپ 4-6 مىنۇت دەملەڭ. ئاندىن ئىستېمال قىلسىڭىز بولىدۇ.
• قىزىغاندىن كېيىن، دېڭىز بېلىقىنى توغراپ، ئەڭ ياقتۇرىدىغان كۆكتاتلىرىڭىزنى قوشۇپ، ناھايىتى ياخشى تاماق تەييارلاڭ.
• بۇ شورپا ناھايىتى يېڭى بولۇپ، پەقەت ھەر خىل تاماقلارنى يېڭىلاپلا قالماي، يەنە دېڭىز بېلىقى قىيامى قوشۇلغان لەغمەن، دېڭىز بېلىقى قىيامى قوشۇلغان گۈرۈچ قاتارلىقلارنىمۇ ياسىغىلى بولىدۇ.