توڭلىتىلغان قاينىتىلغان ئاۋالون گۆشى، پوستى ۋە ئىچكى ئەزالىرىنى ئېلىۋېتىدۇ، قارا سىزىقلار بار
ئالاھىدىلىكلەر
1. يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا قاينىتقاندىن كېيىن، قېپى ۋە ئىچكى ئەزالىرىنى ئېلىۋېتىڭ، كۈچلۈك دېڭىز ئۇمامى تەمىنى ۋە سۈيىنى ساقلاڭ.
2. يۇقىرى ئاقسىل، تۆۋەن ماي، تەڭپۇڭ ئوزۇقلۇق.
3. ئابالون تەركىبىدە 18 خىل ئامىنو كىسلاتاسى بار بولۇپ، ئۇلار تولۇق ۋە مول مىقداردا.
4. ھەر خىل پىشۇرۇش ئۇسۇللىرىغا ماس كېلىدۇ، تەمى ناھايىتى ياخشى.
ئاساسىي ئۇچۇرلار
توڭلىتىلغان قاينىتىلغان دېڭىز بېلىقى گۆشى، قېپى ۋە ئىچكى ئەزالىرى ئېلىۋېتىلىدۇ. تىرىك دېڭىز بېلىقى يۇيۇلۇپ، يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا ئاقلىنىپ، قېپى ۋە ئىچكى ئەزالىرى ئېلىۋېتىلىپ، تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا توڭلىتىلىدۇ ۋە ئوزۇقلۇق ماددىلار ساقلىنىدۇ.
ئاۋالون تەركىبىدە مول ئاقسىل بار، ئاۋالونلار تېرە قۇۋۋىتىنى ئاشۇرۇش، يۈز رەڭگىنى گۈزەللەشتۈرۈش، قان بېسىمىنى تەڭشەش، جىگەرنى ئوزۇقلاندۇرۇش، كۆرۈش قۇۋۋىتىنى ياخشىلاش، يىننى بايىتىش ۋە ئىسسىقلىقنى يوقىتىش خۇسۇسىيىتىگە ئىگە. بولۇپمۇ ئۇلارنىڭ يىننى بايىتىش ۋە كۆرۈش قۇۋۋىتىنى ياخشىلاش خۇسۇسىيىتى ئىنتايىن كۈچلۈك بولۇپ، كۆرۈش قۇۋۋىتى ئاجىزلىشىش قاتارلىق كېسەللىكلەرگە گىرىپتار بولغان كىشىلەر ئۈچۈن ماس كېلىدۇ.
«كاپىتان جياڭ» توڭلىتىلغان دېڭىز بېلىقى فۇجۇ رىكشىڭ سۇ يېمەكلىكلىرى چەكلىك شىركىتىنىڭ 300 ئىنگلىز چىسى كېلىدىغان باقمىچىلىق بازىسىدىن كېلىدۇ، بۇ بازى جۇڭگودىكى ئەڭ چوڭ دېڭىز بېلىقى ۋە دېڭىز قىيارىنى باقمىچىلىق بازىسى. پۈتۈن باقمىچىلىق جەريانى ئىلمىي ۋە ئۈنۈملۈك سۈپەت باشقۇرۇش سىستېمىسىغا ئاساسەن يېتەكلىنىپ، ئىلمىي باشقۇرۇشنى ئەمەلگە ئاشۇرىدۇ. شىركىتىمىز باقمىچىلىق جەريانىدا دورا ئىشلىتىشنى چەكلەيدۇ ۋە سۈنئىي بۇلغىنىشنىڭ ئالدىنى ئېلىپ، خام ئەشيانىڭ يۇقىرى سۈپەتلىك ۋە ساپ بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.
تەۋسىيە قىلىنغان رېتسېپ
پىياز مېيى قوشۇلغان ئاۋالون
دېڭىز بېلىقى گۆشىنى ئېرىتىپ بولغاندىن كېيىن، قايناق سۇغا سېلىپ 30 سېكۇنت قاينىتىڭ. دېڭىز بېلىقى گۆشىنى پارچىلارغا بۆلۈپ، تەخسىگە قويۇڭ، توغرالغان پىياز، بولگار قىزىلمۇچى قوشۇڭ. سويا قىيامى ۋە قىزىق ماي قوشۇڭ. يېيىشلىك بولسۇن!
تۇخۇم بىلەن بۇغدا پىشۇرۇلغان ئاۋالون
تۇخۇمنى قاچىغا چېقىپ، ئىللىق سۇ قۇيۇپ، تۇز قوشۇپ ئارىلاشتۇرۇڭ. قاچىنى سۇلياۋ يوپۇق بىلەن ئوراپ، ئۈستىگە چىش چوتكىسى بىلەن بىر قانچە تۆشۈك ئېچىپ، بەش مىنۇت پارغا قويۇڭ. دېڭىز بېلىقى گۆشىگە كرېست سىزىڭ. تۇخۇمنىڭ يۈزى ئازراق قويۇقلاشقاندا، سۇلياۋ يوپۇقنى ئېچىپ، دېڭىز بېلىقىنى قويۇپ، پىشقۇچە پارغا قويۇڭ. پارغا پىشۇرۇلغان تۇخۇمنىڭ ئۈستىگە سويا قىيامى قوشۇڭ. ئاخىرىدا يازلىق پىياز ۋە قىزىل قارىمۇچ قوشۇڭ.
