يېڭى abalone Brine abalone كونسېرۋا
Features
- ئاساسلىق تەركىبلىرى:يېڭى ئابالون （ئابالون شىركەتنىڭ ئېكولوگىيىلىك دېھقانچىلىق ، ئورگانىك ۋە ساغلام تېرىلغۇ يەر كۆلىمى 300 گېكتار كېلىدىغان مۇھىت ئاسرايدىغان سۇلياۋ بېلىقچىلىق قوتان دېھقانچىلىق مەيدانىدىن كەلگەن.）
- تەمى:يېڭى ئابالون ھېچقانداق خۇرۇچسىز سۈزۈك شورپىدا قاينىتىلىپ ، ئابالوننىڭ ئەسلى تەمىنى ئەسلىگە كەلتۈرىدۇ.
- ماس كېلىدۇ:بارلىق ياشلارغا ماس كېلىدۇ (دېڭىز مەھسۇلاتلىرى سەزگۈرلۈكىدىن باشقا)
- ئاساسلىق سەزگۈرلەر:Molluscs (Abalone)
- ئوزۇقلۇق تەركىبى:ئابالون جۇڭگونىڭ ئەنئەنىۋى ۋە قىممەتلىك تەركىبى. ئۇنىڭ گۆشى يۇمران ھەم تەمى مول. ئۇ «دېڭىزدىكى سەككىز خەزىنە» نىڭ بىرى بولۇپ ، «دېڭىز مەھسۇلاتلىرى تاجى» دەپ ئاتالغان. ئۇ ئىنتايىن قىممەتلىك دېڭىز مەھسۇلاتلىرى بولۇپ ، خەلقئارا بازاردا داڭق چىقارغان. شۇنداق بولۇپلا قالماي ، ئابالوننىڭ ئوزۇقلۇق تەركىبىمۇ مول بولۇپ ، دورىلىق قىممىتىمۇ زور. تەتقىقاتلاردا بايقىلىشىچە ، ئابالوننىڭ تەركىبىدە ئاقسىل مول بولۇپ ، بۇنىڭ% 30 تىن% 50 كىچە كوللاگېنلىق بولۇپ ، باشقا بېلىق ۋە قۇلۇلە بېلىقلىرىغا قارىغاندا كۆپ كۆپ. ئۇنىڭدا يەنە ئاقسىل ، ئامىنو كىسلاتاسى ۋە كالتسىي (Ca) مول بولۇپ ، بەدەننىڭ كىسلاتا ئاساسى تەڭپۇڭلۇقىنى تەڭشەش ۋە نېرۋا مۇسكۇلىنىڭ ھاياجانلىنىشىنى ساقلاشتا ئىنتايىن مۇھىم. ئۇنىڭدا يەنە تۆمۈر (Fe) ، سىنىك (Zn) ، سېلېن (Se) ، ماگنىي (Mg) ۋە باشقا مىنېرال ئېلېمېنتلار مول.
تەۋسىيە قىلىنغان رېتسېپ
Abalone & توخۇ شورپىسى
توخۇنى چىلانغا كېسىپ ، قازانغا سېلىپ سۇ قاينىغۇچە سۇ قاينىتىڭ ، ئاندىن توخۇ كاۋىپىنى ئېلىڭ. زەنجىۋىل ، يېشىل پىياز ۋە غوجى مېغىزىدىن بىر پارچە تەييارلاڭ. قازانغا سۇ قۇيۇڭ ، توخۇ كاۋىپى ۋە تەركىبلەرنى سېلىڭ ، ئاخىرىدا كونسېرۋالىق ئابالونغا قۇيۇپ بەش مىنۇت قاينىتىڭ.
